Esterilizadores de facas para profissionais
Descubra nossa seleção de esterilizadores de facas na eHoreka, ideal para o mobiliário de cozinha profissional. Assegure a higiene e segurança na sua cozinha industrial.
Esterilizador de Facas Série EMPBST
2 modelos
CSP-059724
a partir de
163,12 € Ver produtoEsterilizador Facas, 10 Facas, 5200.040
CSP-087206
Otimize sua cozinha com esterilizadores de facas
No mundo da hotelaria, a higiene é primordial. Os esterilizadores de facas são essenciais para manter um ambiente seguro e limpo em qualquer cozinha profissional. Na eHoreka, oferecemos uma ampla gama de esterilizadores projetados para atender às necessidades dos profissionais da hotelaria.
Nossos produtos não apenas garantem a limpeza, mas também prolongam a vida útil de suas facas, assegurando que estejam sempre prontas para uso. Com um design robusto e eficiente, nossos esterilizadores são um investimento inteligente para qualquer estabelecimento.
Explore nossa coleção e descubra como nossos esterilizadores de facas podem melhorar a eficiência e segurança da sua cozinha.
- Higiene garantida
- Prolonga a vida útil das facas
- Design robusto e eficiente
- Ideal para cozinhas industriais
Conteúdo relevante
- Por que usar esterilizadores de facas?
- Como escolher o esterilizador adequado?
- Manutenção de esterilizadores
- Benefícios para a hotelaria
- Quais tipos de esterilizadores existem?
- Os esterilizadores de facas são seguros?
- Como funcionam os esterilizadores?
- Quanto tempo dura o processo de esterilização?
Dicas sobre esterilizadores de facas
Por que usar esterilizadores de facas?
Os esterilizadores de facas são cruciais para manter a higiene em cozinhas profissionais. Eliminam bactérias e germes, assegurando que as facas estejam sempre prontas para uso. Isso não apenas protege a saúde dos clientes, mas também melhora a reputação do estabelecimento.
Como escolher o esterilizador adequado?
Ao selecionar um esterilizador de facas , considere o tamanho da sua cozinha e a quantidade de facas que precisa esterilizar. Opte por modelos que ofereçam eficiência energética e facilidade de uso para maximizar sua utilidade no dia a dia.
Manutenção de esterilizadores
A manutenção regular dos esterilizadores de facas é essencial para seu funcionamento ótimo. Limpe o dispositivo conforme as instruções do fabricante e verifique periodicamente seu estado para evitar falhas e prolongar sua vida útil.
Benefícios para a hotelaria
Os esterilizadores de facas são um investimento valioso para qualquer negócio de hotelaria. Não apenas garantem a segurança alimentar, mas também melhoram a eficiência operacional ao reduzir o tempo de preparação e limpeza dos utensílios.
Perguntas frequentes sobre esterilizadores de facas
Quais tipos de esterilizadores existem?
Existem vários tipos de esterilizadores de facas , incluindo modelos de luz ultravioleta e de calor seco. Cada tipo oferece diferentes vantagens, como tempos de esterilização mais rápidos ou maior eficiência energética, adaptando-se às necessidades específicas de cada cozinha.
Os esterilizadores de facas são seguros?
Os esterilizadores de facas são seguros quando utilizados corretamente. Estão projetados para eliminar bactérias sem danificar as facas. É importante seguir as instruções do fabricante para garantir um uso seguro e eficaz.
Como funcionam os esterilizadores?
Os esterilizadores de facas funcionam mediante a aplicação de calor ou luz ultravioleta para eliminar bactérias e germes. Este processo assegura que as facas estejam completamente desinfetadas e prontas para uso a qualquer momento.
Quanto tempo dura o processo de esterilização?
O tempo de esterilização varia conforme o tipo de esterilizador de facas . Os modelos de luz ultravioleta costumam completar o processo em minutos, enquanto os de calor seco podem demorar mais. Consulte as especificações do fabricante para obter detalhes precisos.
Frio
Equipamentos Frigoríficos
Ventiladores
Refrigeradores
Geradores
Motocondensadoras
Ares condicionados
Abatedores
Armários conservadores de gelo
Câmaras frigoríficas
Escarchacopas
Depósitos de cubos de gelo
Resfriadores de copos
Máquinas de gelo
Picadores de gelo
Alta gastronomia
Barman
Utensílios de serviço
Conceitos de vidro
Utensílios de bar
Catering
Suportes e bandejas
Bagaço
Lollipop
Take away
Newspaper
Ferramentas
Moldes
Medição & segurança
Utensílios
Maquinaria
Ferramentas e recursos
100% ingredientes
Emulsionantes
Montantes
Gelatinas
Açúcares técnicos
Serviço de mesa
Retrô
pratos e suportes de cerâmica
Vidro
Suportes de porcelana
Ocoo
Destilação
Desidratação e Liofilização
Cozinha a Vácuo
Pacotizar®
Defumados e Aromatização
Lavagem
Trens de Arraste
Lavatórios
Máquinas de lavar louça
Polidoras / Secadoras
Túnel de lavagem
Torneiras
Máquinas de lavar
Secadoras
Bastidores
Prateleiras para lavagem
Lavanderia
Acessórios de lavagem
Cozinha
Módulos
Aquecedor de batatas
aquecedores externos
fundidoras de chocolate
Cozimento
Cozedores de espigas
Estações de ovos
Cozedores a vapor
Placas de indução
Sopas
Cozedores de salsichas
Grelhas
Cozedores de ovos
Grelhas
Assadores
Balanças
Balanças de pesagem
Churrasqueiras
Banho Maria
Cozedor de massas
Coucicremas
Fermentadores
Máquinas de Waffle
Fritadeiras
Fry Tops
Máquinas de cachorro-quente
Chaleiras
Micro-ondas
Panelas
Paelleros
Chapas de cozinha
Frigideiras basculantes
Torradeiras
Cozedores de marisco ou massa
Fogões/Cozinhas
Woks
Fogões
Fogões elétricos
Acessórios de cozinha
Forno a carvão
Forno de convecção
Forno de pizzas
Forno micro-ondas
Campanas de condensação para Fornos
Suportes para fornos
Carrinhos para fornos
Mobiliário de cozinha
Dispensadores de copos
Caixas térmicas
Tábuas de corte
Polidoras de facas
Câmaras Modulares
Esterilizadores de Facas
Purificadores
Vitrines ingredientes pizzas
Caixas de extração
Campainhas
Pias
Mesas de trabalho
Módulos com gavetas
Módulos para bandejas
Móveis para café
Móveis de cozinha
Suportes
Tábua de corte
Mobiliário auxiliar
Caixas de Ventilação
CAIXAS REGISTRADORAS
Caldeiras
Exterminadores de insetos
Carros
Trituradores de lixo
Prateleiras
Estantes
Máquinas para alimentos
Mantenedores de batatas
Raladores
Empanadeiras
Picadores
Moinhos Trituradores
Cortadores
Máquinas para carne
Descascadores
Linhas de fabricação industrial de croquetes
Enchedoras
Formadoras
Cozimento e Preparação
Máquinas de sorvete
Batedeiras
Salamandras
Braços trituradores
Maquinaria para tortinhas
Embalagem e Conservação
Placas
Embaladoras a vácuo
Termosseladoras
Placas Refrigeradas
Templadoras
Maquinaria Industrial Especializada
Fitas de banho
Soldadoras
Enroladoras
Pulverizadores
Máquinas de pipoca
Drageadoras
Batedeiras de chantilly
Máquinas para bebidas
Cafeteiras
Aquecedores
Distribuidoras de bebidas e sorvetes
Distribuidoras de bebidas
Chocolaterias
Horchateras
Granizadoras
Multi-função
Mantecadoras soft
Pasteurizadoras manteigueiras
Termos
Dispensadores de cereais
Espremedores
Fontes de chocolate
Liquidificadores
Moedores de café
Pasteurizadores
Máquinas industriais
Sistemas PDV
Mobiliário expositor / conservador
Mobiliário
Mantenedores
Dispensadores de pratos
Armários
Armários conservadores
Armários de maturação
Armários de serviço
Armários expositores de congelamento
Armários para vinho
Backbars
Minibares
Adegas
Câmeras
Mesas quentes
Mesa Fria
Mesas refrigeradas
Balcões
Murais
Vitrinas
Bases Quentes
Vitrinas de sorvetes
Vitrinas Buffet
Vitrinas Drop-In
Vitrinas expositoras
Vitrinas Horizontais
Vitrines Multiuso
Vitrines Peixe / Marisco
Vitrinas Remoto
Vitrinas de Balcão
Vitrinas Verticais
Acessórios Vitrines