Chapas de Cozinha para Profissionais
Descubra nossa seleção de chapas de cozinha ideais para cozinhas industriais . Perfeitas para hotelaria, nossas chapas garantem eficiência e durabilidade.
Chapa de Cozinha Série EG
3 modelos
CSP-010353
a partir de
124,57 €Chapa de Cozinha a Gás Série CCLMPL
3 modelos
CSP-001251
a partir de
283,20 €Chapa de Cozinha Série EG-818D/EG-820D
2 modelos
CSP-013167
a partir de
207,55 €Chapa de Cozinha, 3000 W, Lisa, PPL0011
CSP-048628
Chapa de Cozinha PPL3060, 9000W, 2800Pa, 2 Queimadores
CSP-048646
Chapa de Cozinha, 4400 W, PPL0015
CSP-048639
Chapa de cozinha Série Pequim
3 modelos
CSP-010369
a partir de
151,26 €Chapa de Cozinha a Gás ARILEX Série PGLN
5 modelos
CSP-060788
a partir de
221,22 €Chapa de Cozinha Elétrica ARILEX Série PELN/PERN/PECN
7 modelos
CSP-060819
a partir de
214,12 €Chapa de Cozinha PPL3080, 10000 W, 2800 Pa, 2 Queimadores
CSP-048650
Grelha Elétrica Pequena, Aço Inoxidável, IEG-811
CSP-059122
Chapas de Cozinha para Cozinhas Industriais
Na eHoreka, entendemos a importância de contar com equipamentos de alta qualidade no mundo da hotelaria. Nossas chapas de cozinha estão projetadas para oferecer um desempenho excepcional em cozinhas industriais .
Com uma ampla variedade de modelos, nossas chapas se adaptam às necessidades específicas de cada estabelecimento, garantindo uma cocção uniforme e eficiente.
Confie na eHoreka para equipar sua cozinha com produtos que combinam tecnologia avançada e durabilidade.
- Variedade de modelos
- Alta eficiência
- Durabilidade garantida
- Fácil manutenção
Índice de Conteúdos
- Como escolher a chapa adequada?
- Manutenção das chapas de cozinha
- Vantagens das chapas industriais
- Materiais recomendados para chapas
- Quais tipos de chapas existem?
- Como limpar uma chapa de cozinha?
- Qual é a melhor chapa para o meu negócio?
- As chapas elétricas são eficientes?
Dicas para Escolher Chapas de Cozinha
Como escolher a chapa adequada?
Para escolher a chapa de cozinha adequada, considere o tamanho do seu estabelecimento e o volume de cocção. As chapas de maior tamanho são ideais para cozinhas industriais com alta demanda. Além disso, verifique a potência e o tipo de energia que melhor se adapta às suas necessidades.
Manutenção das chapas de cozinha
A manutenção regular é crucial para prolongar a vida útil das chapas de cozinha . Limpe a superfície após cada uso e realize revisões periódicas para assegurar seu correto funcionamento. Isso garante uma cocção uniforme e evita problemas futuros.
Vantagens das chapas industriais
As chapas industriais oferecem múltiplas vantagens, como uma cocção rápida e uniforme. São ideais para estabelecimentos com alta demanda, pois permitem preparar grandes quantidades de alimentos de maneira eficiente. Além disso, sua durabilidade as torna um investimento a longo prazo.
Materiais recomendados para chapas
O material da chapa de cozinha influencia em seu desempenho. As chapas de aço inoxidável são populares por sua resistência e fácil limpeza. Também, as de ferro fundido são excelentes para reter o calor, assegurando uma cocção uniforme.
Perguntas Frequentes sobre Chapas de Cozinha
Quais tipos de chapas existem?
Existem vários tipos de chapas de cozinha , incluindo elétricas, a gás e de indução. Cada tipo oferece diferentes vantagens, como a eficiência energética das elétricas ou o controle preciso de temperatura das a gás.
Como limpar uma chapa de cozinha?
Para limpar uma chapa de cozinha , primeiro desligue-a e deixe que esfrie. Use uma espátula para eliminar resíduos e um pano úmido para limpar a superfície. Evite produtos abrasivos que possam danificar o material.
Qual é a melhor chapa para o meu negócio?
A melhor chapa de cozinha para o seu negócio depende de suas necessidades específicas. Considere o tipo de cozinha, o volume de produção e o espaço disponível. As chapas a gás são ideais para cozinhas com alta demanda, enquanto as elétricas são perfeitas para espaços menores.
As chapas elétricas são eficientes?
As chapas elétricas são altamente eficientes, especialmente em termos de consumo energético. Oferecem um aquecimento rápido e uniforme, o que as torna ideais para cozinhas industriais que buscam reduzir custos sem comprometer a qualidade.
Frio
Equipamentos Frigoríficos
Ventiladores
Refrigeradores
Geradores
Motocondensadoras
Ares condicionados
Abatedores
Armários conservadores de gelo
Câmaras frigoríficas
Escarchacopas
Depósitos de cubos de gelo
Resfriadores de copos
Máquinas de gelo
Picadores de gelo
Alta gastronomia
Barman
Utensílios de serviço
Conceitos de vidro
Utensílios de bar
Catering
Suportes e bandejas
Bagaço
Lollipop
Take away
Newspaper
Ferramentas
Consumíveis-Complementos
Medição & segurança
Utensílios
Maquinaria
Ferramentas e recursos
100% ingredientes
Emulsionantes
Montantes
Gelatinas
Açúcares técnicos
Serviço de mesa
Retrô
pratos e suportes de cerâmica
Vidro
Suportes de porcelana
Ocoo
Destilação
Desidratação e Liofilização
Cozinha a Vácuo
Pacotizar®
Defumados e Aromatização
Lavagem
Trens de Arraste
Lavatórios
Máquinas de lavar louça
Polidoras / Secadoras
Túnel de lavagem
Torneiras
Máquinas de lavar
Secadoras
Bastidores
Prateleiras para lavagem
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Acessórios de lavagem
Cozinha
Módulos
Aquecedor de batatas
aquecedores externos
fundidoras de chocolate
Cozimento
Cozedores de espigas
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Cozedores a vapor
Placas de indução
Sopas
Cozedores de salsichas
Grelhas
Cozedores de ovos
Grelhas
Assadores
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Balanças de pesagem
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Banho Maria
Cozedor de massas
Coucicremas
Fermentadores
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Fry Tops
Máquinas de cachorro-quente
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Paelleros
Chapas de cozinha
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Torradeiras
Cozedores de marisco ou massa
Fogões/Cozinhas
Woks
Fogões
Fogões elétricos
Acessórios de cozinha
Forno
Forno a carvão
Forno de convecção
Forno de pizzas
Forno micro-ondas
Campanas de condensação para Fornos
Suportes para fornos
Carrinhos para fornos
Mobiliário de cozinha
Dispensadores de copos
Caixas térmicas
Tábuas de corte
Polidoras de facas
Câmaras Modulares
Esterilizadores de Facas
Purificadores
Vitrines ingredientes pizzas
Caixas de extração
Campainhas
Pias
Módulos com gavetas
Módulos para bandejas
Móveis para café
Móveis de cozinha
Suportes
Tábua de corte
Mobiliário auxiliar
Caixas de Ventilação
CAIXAS REGISTRADORAS
Caldeiras
Exterminadores de insetos
Carros
Trituradores de lixo
Prateleiras
Estantes
Máquinas para alimentos
Mantenedores de batatas
Raladores
Empanadeiras
Picadores
Moinhos Trituradores
Cortadores
Máquinas para carne
Descascadores
Linhas de fabricação industrial de croquetes
Enchedoras
Formadoras
Cozimento e Preparação
Máquinas de sorvete
Batedeiras
Salamandras
Braços trituradores
Maquinaria para tortinhas
Embalagem e Conservação
Placas
Embaladoras a vácuo
Termosseladoras
Placas Refrigeradas
Templadoras
Maquinaria Industrial Especializada
Fitas de banho
Soldadoras
Enroladoras
Pulverizadores
Máquinas de pipoca
Drageadoras
Batedeiras de chantilly
Máquinas para bebidas
Cafeteiras
Aquecedores
Distribuidoras de bebidas e sorvetes
Distribuidoras de bebidas
Chocolaterias
Horchateras
Granizadoras
Mantecadoras
Multi-função
Mantecadoras soft
Pasteurizadoras manteigueiras
Termos
Dispensadores de cereais
Espremedores
Fontes
Fontes de chocolate
Liquidificadores
Moedores de café
Pasteurizadores
Máquinas industriais
Sistemas PDV
Mobiliário expositor / conservador
Mobiliário
Mantenedores
Dispensadores de pratos
Armários
Armários conservadores
Armários de maturação
Armários de serviço
Armários expositores
Armários expositores de congelamento
Armários para vinho
Backbars
Minibares
Adegas
Câmeras
Mesas quentes
Mesa Fria
Mesas refrigeradas
Balcões
Murais
Vitrinas
Bases Quentes
Vitrinas de sorvetes
Vitrinas Buffet
Vitrinas Drop-In
Vitrinas Horizontais
Vitrines Multiuso
Vitrines Peixe / Marisco
Vitrinas Remoto
Vitrinas de Balcão
Vitrinas Verticais