100x100 Chef Jarra Nitro Plus Série 120/005

Jarra térmica especial para trabalhos com LN2, fabricada inteiramente em aço inoxidável, com câmara dupla selada a vácuo. Ideal para o serviço de nitrogênio. Seu excelente isolamento permite manter o nitrogênio por horas sem quase nenhuma perda, recuperando seu investimento rapidamente se comparado com qualquer outra jarra térmica que você possa usar.

Quase não faz efeito neve no exterior, dando uma imagem menos agressiva se algum trabalho for realizado em frente ao cliente, além de facilitar muito a precisão do derramamento graças à sua boca especial, evitando respingos por refluxo.

Com tampa especial para nitrogênio, que não permite o fechamento hermético da jarra e proporciona maior segurança.

Para aproveitar ao máximo seu uso em diferentes técnicas e aplicações, aconselhamos complementar seus conhecimentos sobre Nitrogênio com o Curso Online Nitro Food Show.