100x100 Chef Envasadora a Vácuo Tekvac Isensor Série 80

As máquinas de embalagem Teckvac com barra de selagem frontal de 41 cm e bombas de vácuo Busch de alto desempenho incorporam a tecnologia mais avançada do mercado. Sem manutenção, bomba de vácuo rápida e potente, sem cantos e de limpeza muito fácil, permite selar várias bolsas ao mesmo tempo. A única máquina de embalagem a vácuo 100% automática com a qual você pode obter uma embalagem perfeita sem configurar nenhum parâmetro e sem qualquer tipo de supervisão. O modo manual permite dar asas à criatividade para realizar todo tipo de técnicas gastronômicas.

Por que é a melhor escolha?

AutoClean Oil (Auto limpeza do óleo)

Elimina automaticamente a água condensada que se desprende durante a embalagem, prolongando a vida útil do óleo e a durabilidade da bomba. A máquina de embalagem avisa automaticamente quando é o momento ideal para realizar uma autolimpeza do óleo.

Barra de selagem sem conexões

O design especial da barra de selagem sem cabos, junto com a câmara de vácuo, fabricada em aço inoxidável e com cantos arredondados, permite que a limpeza da máquina de embalagem seja muito mais fácil e rápida. Sempre em condições higiênicas ótimas.

Barras de selagem de dupla soldadura gravada

O novo design da barra de soldadura com reforços de aço inoxidável a torna mais robusta e durável.

Permite uma selagem de dupla soldadura gravada para maior segurança alimentar.

Embalagem de bolsas sobrepostas

O design especial da barra de selagem permite embalar duas bolsas sobrepostas, obtendo uma embalagem perfeita em ambas. Uma solução que reduz em 50% o tempo de produção.

Câmara de vácuo em aço inoxidável AISI 304 e cantos arredondados

Construção em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade e durabilidade com câmara de cantos arredondados para uma limpeza muito mais fácil.

Sistema de abertura basculante para facilitar a manutenção

Isso permite um fácil acesso a todas as partes para a manutenção, uma eficaz limpeza dos componentes e um processo de troca de óleo conveniente. Reduz custos e tempo de manutenção.

iVac (sensor inteligente patenteado)

O iVac ajusta automaticamente o vácuo ideal para cada tipo de produto sem qualquer supervisão. Detecta o tamanho, a quantidade e o tipo de alimento, mesmo se for líquido ou poroso. O iVac otimiza o tempo de ciclo de cada embalagem.

iSeal (selagem inteligente patenteada)

O iSeal regula automaticamente o tempo e a temperatura de selagem para cada ciclo sem supervisão. Graças a esta patente, evita-se o superaquecimento, prolongando a vida útil de todos os seus componentes. O iSeal garante selagens sempre perfeitas.

MCV (Multi Cycle Vacuum patenteado)

A patente MCV gera automaticamente a repetição desejada de ciclos de vácuo, até um máximo de 9 ciclos, sem supervisão nem necessidade de baixar e levantar a tampa manualmente após cada um. Isso permite desairear molhos e colorir, impregnar ou aromatizar alimentos.

Vacuum Standby (patenteado)

Esta função permite manter o vácuo dentro da câmara por tempo indeterminado. Isso permite criar espumas solidificadas e outras aplicações como marinados, reduzindo o tempo de impregnação em até 90% em relação à técnica tradicional.

Vac +

Adiciona um tempo de vácuo adicional uma vez alcançado 100% de vácuo e força a saída do ar do interior dos alimentos porosos. Uma aplicação muito interessante são as impregnações, técnica que substitui o ar do alimento poroso por um líquido.

Soft Air

Entrada progressiva de ar para uma melhor adaptabilidade da bolsa de vácuo ao produto a embalar. Ideal para produtos que podem deformar-se ou quebrar-se com a embalagem. Consegue uma embalagem esteticamente perfeita para mostrar em prateleiras ou vitrines para venda.

Embalagem com gás inerte

Embalagem de qualquer tipo de alimento respeitando a segurança alimentar e garantindo a qualidade dos alimentos frescos mais delicados: peixe, mariscos, verduras... O gás inerte adicionado também protege os alimentos frágeis que poderiam deformar-se ou quebrar-se durante a embalagem.