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Câmara de Fermentação CF TRAYS 9-99, Cristal, Aço inoxidável
Mes Pizza

Mes Pizza Câmara de Fermentação CF TRAYS 9-99, Cristal, Aço inoxidável

Ref: CSP-004891|

Câmara de fermentação com portas de cristal e estrutura de aço inoxidável, ideal para padarias e cafeterias.

Es accesorio de

PVP: 4.217,67 €-28%
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Descubra a Câmara de Fermentação CF TRAYS 9-99

A Câmara de Fermentação CF TRAYS 9-99 é a solução perfeita para otimizar seus processos de fermentação em padarias e cafeterias. Com um design compacto e materiais de alta qualidade, esta câmara garante um desempenho excepcional.

Sua estrutura de aço inoxidável e portas de cristal não só oferecem durabilidade, mas também uma estética moderna que se adapta a qualquer ambiente profissional.

Características Destacadas

  • Dimensões: 1500 x 900 x 1204 mm
  • Capacidade para 18 bandejas de 600 x 400 mm
  • Rodas equipadas para fácil mobilidade
  • Potência de 2,0 kW
  • Faixa de temperatura: 0 - 60 ºC

A câmara está equipada com um termostato que permite uma regulação precisa da temperatura, assegurando condições ótimas para a fermentação dos seus produtos.

Além disso, sua alimentação de 2 Ph x 230 Volts / 50 Hz garante um funcionamento eficiente e estável.

Benefícios para o seu Negócio

Investir na Câmara de Fermentação CF TRAYS 9-99 significa melhorar a eficiência operacional do seu negócio. Seu design facilita a limpeza e manutenção, economizando tempo e esforço.

Graças à sua capacidade e funcionalidade, você poderá aumentar a produção sem comprometer a qualidade, o que se traduz em um aumento dos seus lucros.

Otimização para Profissionais

Esta câmara é ideal para quem busca otimizar seus processos de fermentação. Sua compatibilidade com fornos série TRAYS permite uma integração perfeita na sua cozinha profissional.

Não espere mais para melhorar suas operações. Descubra como a Câmara de Fermentação CF TRAYS 9-99 pode transformar seu negócio hoje mesmo.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Câmara de Fermentação CF TRAYS 9-99, Cristal, Aço inoxidável
Fundo120.4 cm
Alto90.0 cm
Potência2000.0 W
Temperatura de trabalho0 - 60 ºC
Capacidade de bandejas18 bandejas
Espaço entre bandejas90.0 mm
Largura150.0 cm

Documentacion y descargas

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