Marmita a Gás, MPEG98A100I, 100 Litros
800 x 850 x 900 mm (SKU: MPEG98A100I)
Marmita a gás de 100 litros com aquecimento indireto por vapor. Ideal para cozinhas profissionais que buscam eficiência e qualidade. Ver descrição
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800 x 850 x 900 mm (SKU: MPEG98A100I)
Marmita a gás de 100 litros com aquecimento indireto por vapor. Ideal para cozinhas profissionais que buscam eficiência e qualidade. Ver descrição
500 x 410 mm
500 x 480 mm
500 x 410 mm
500 x 480 mm
500 x 410 mm
500 x 480 mm
Alto | 850 mm |
Peso | 143 kg |
Tipo | Gas |
Ancho | 800 mm |
Fondo | 900 mm |
Grifo | Grifo de agua fría y caliente |
Encimera | acero AISI 18/10, 1 mm espesor |
Encendido | piezoeléctrico del quemador piloto |
Versión Gas | quemador tubular en acero inoxidable con llama autoestabilizada |
Calentamiento | indirecto por vapor |
Capacidad Cuba | 100 l |
Dimensiones Cuba | 600x420 mm |
Visor Nivel Agua | en el espacio intermedio ubicado en el panel frontal |
Válvula Seguridad | con manómetro |
Alineación Módulos | por yuxtaposición |
Vapor Baja Presión | calienta uniformemente la superficie |
Potencia Quemadores | 21,0 kW |
Dispositivo Seguridad | mediante termopar conectado al quemador piloto |
Material Paredes Cuba | AISI 304 y AISI 316 |
Tapa Acero Inoxidable | Tapa de acero inoxidable AISI 304 |
voltaje | (no aplica) |
A Marmita a Gás 100 Litros é a solução perfeita para cozinhas profissionais que buscam eficiência e qualidade. Com um design compacto e materiais de alta qualidade, esta marmita é ideal para negócios como padarias ou cafeterias.
Sua capacidade de 100 litros e o aquecimento indireto por vapor garantem uma cocção uniforme e eficiente, economizando tempo e recursos.
Esta marmita conta com um queimador tubular em aço inoxidável com chama autoestabilizada, assegurando um desempenho ótimo. Além disso, seu acendimento piezoelétrico do queimador piloto facilita seu uso diário.
A marmita não é apenas eficiente, mas também fácil de limpar graças ao seu design em aço inoxidável. Isso se traduz em uma economia de tempo e esforço na manutenção diária.
Além disso, seu vapor de baixa pressão aquecem uniformemente a superfície, assegurando resultados consistentes em cada uso.
Com a Marmita a Gás 100 Litros, você otimiza suas operações diárias, melhorando a eficiência e reduzindo custos. Seu design robusto e funcional é um investimento seguro para qualquer cozinha profissional.
Descubra como esta marmita pode transformar seu negócio, oferecendo soluções práticas e eficazes para suas necessidades culinárias.
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